Süße Ferienaktion

Was steckt eigentlich in einer Tafel Schokolade?

Dieser Frage gingen zwanzig Mädchen im Alter von 10 bis 16 Jahren in den Osterferien (09.04.) auf den Grund. Die Kinder- und Jugendförderung hatte zum Workshop in den Bürgersaal eingeladen – ein Angebot speziell für Mädchen im Rahmen der geschlechtsspezifischen Jugendarbeit.

Unter der Leitung von Petra Schefzyk, Bildungsreferentin im Weltladen Darmstadt e.V., lernten die Teilnehmerinnen, dass Schokolade viel mehr ist als nur eine Süßigkeit. Bevor es ans Selbermachen ging, stand die Herkunft des Kakaos im Mittelpunkt. Ein Kurzfilm verdeutlichte die harten Bedingungen auf den Plantagen und thematisierte auch kritische Aspekte wie Kinderarbeit. So wurde schnell klar, warum fairer Handel für die Produzenten weltweit so wichtig ist.

Nach der Theorie folgte der handfeste Teil: Es wurde fleißig geröstet, gemahlen und gemischt, während die Mädchen ihre ganz eigene Schokolade kreierten. Von der Röstung der Kakaobohnen über das Schälen, Mahlen und Mischen bis hin zum Gießen in die Formen – jeder Schritt wurde selbst ausprobiert.

Das Ergebnis? Ganz individuelle Schokoladenkreationen, die am Ende natürlich auch gemeinsam verkostet wurden.

Doch der Workshop diente nicht nur dem Genuss, sondern auch dem Blick in die Zukunft. 

Unter dem Motto ‚GirlsSpace‘ stand zum Abschluss der Austausch im Mittelpunkt. Hier waren die Teilnehmerinnen gefragt, ihre eigenen Vorstellungen für Nauheim zu teilen. Ob beim Vervollständigen von Sätzen wie "Ein Tag mit anderen Mädchen wäre perfekt, wenn…" oder dem Wunsch "Ich wollte schon immer mal ausprobieren…" – die Mädchen sprühten vor Ideen. Diese fließen nun direkt in die zukünftige Planung der Kinder- und Jugendförderung ein.

Am Ende des Tages stand fest: Das Ergebnis ist eine Tafel voller Mädchen-Power.

Kontakt
Brindusa Salzgeber: bsalzgeber@nauheim.de; 06152- 639 240
Gudrun Sattler: gsattler@nauheim.de; 06152 - 639 238